Ice Cream is Always a Good Idea
When your dessert has hidden vegetables
Gēisler is a mission-oriented company that intends to sell innovative ice cream with hidden vegetables on the German-speaking market.
Almost any vegetable or vegetable product can be used for vegetable ice cream – provided you are willing to experiment. Our unique recipe allows us to create exceptional flavor combinations that you won't find in traditional ice cream.
VANILLA & HIDDEN ZUCCHINI
Ingredients:
WHOLE MILK (3.5% fat), sugar, CREAM (30% fat), glucose syrup, 10% zucchini puree, SKIMMED MILK POWDER, dextrose, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, thickening agent: locust bean gum, tara gum; Vanilla Extract Bourbon, Table Salt
Nutritional values per 100 ml:
• Energy: 401 kJ / 95 kcal
• Fat: 3.65 g (of which saturated: 2.23 g)
• Carbohydrates: 13.35 g (of which sugars: 12.82 g)
• Protein: 2.28 g
• Salt: 0.064 g
VANILLA & HIDDEN CARROT
Ingredients:
WHOLE MILK (3.5% fat), sugar, CREAM (30% fat), glucose syrup, 10% carrot juice, SKIMMED MILK POWDER, dextrose, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, thickening agent: locust bean gum, tara gum; Vanilla Extract Bourbon, Table Salt
Nutritional values per 100 ml:
• Energy: 403 kJ / 96 kcal
• Fat: 3.63 g (of which saturated: 2.23 g)
• Carbohydrates: 13.48 g (of which sugars: 12.83 g)
• Protein: 2.24 g
• Salt: 0.065 g
CHOCOLATE COOKIES & HIDDEN AVOCADO
Ingredients:
WHOLE MILK (3.5% fat), sugar, CREAM (30% fat), glucose syrup, 10% avocado puree, 8% cookie dough pieces (WHEAT flour, cane sugar, vegetable fat (sunflower oil), water, cocoa fat, emulsifier: lecithins (sunflower) , acidifier: citric acid, invert sugar, salt, vanilla paste (invert sugar syrup, beet sugar, water, bourbon vanilla extract, vanilla powder, thickener: agar-agar), cocoa powder, SKIMMED MILK POWDER, cocoa butter, dextrose, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, thickener : Locust Bean Gum, Tara Gum, Bourbon Vanilla Extract, Table Salt
Nutritional values per 100 ml:
• Energy: 401 kJ / 95 kcal
• Fat: 3.63 g (of which saturated: 2.17 g)
• Carbohydrates: 13.0 g (of which sugars: 10.57 g)
• Protein: 2.4 g
• Salt: 0.063 g
CHOCOLATE & HIDDEN BROCCOLI
Ingredients:
WHOLE MILK (3.5% fat), sugar, CREAM (30% fat), glucose syrup, 10% broccoli puree, cocoa powder, SKIMMED MILK POWDER, cocoa butter, dextrose, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, thickening agent: locust bean gum, tara gum, vanilla extract bourbon, salt
Nutritional values per 100 ml:
• Energy: 487 kJ / 116 kcal
• Fat: 4.97 g (of which saturated: 2.3 g)
• Carbohydrates: 15.31 g (of which sugars: 11.62 g)
• Protein: 2.37 g
• Salt: 0.087 g
A sweet solution to an everyday problem
Als Eltern kennen wir den Kampf nur zu gut – unsere Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen, war bei uns zu Hause eine ständige Quelle der Frustration. Egal wie sehr wir uns bemühten, sie wollten einfach nicht. Eines Tages fragten wir uns: „Was essen sie am liebsten?“ Die Antwort war klar: Eiscreme.
Da kam uns die Idee. Wir beschlossen, Eis mit einem versteckten Trick herzustellen – Karotten! Zu unserer Überraschung verschlangen die Kinder es, ohne auch nur zu ahnen, dass Gemüse darin war. Ihre strahlenden Gesichter und leeren Schüsseln zeigten uns, dass wir etwas Besonderes entdeckt hatten.
Jetzt möchten wir unsere Entdeckung mit anderen Familien teilen. Unser mit Gemüse angereichertes Eis verwandelt den Essenskampf in eine Freude, die jeder genießen kann – keine Streitereien mehr, nur leckeres Eis, das heimlich voller gesunder Zutaten steckt.
Genießen Sie das Beste aus beiden Welten – leckere Leckereien und nahrhafte Zutaten!
Shop List
Where You Can Buy Our Ice Cream